销售不满半个月,新雅新春家宴已发起第一波销售热潮。
企奇迹单位发员工福利、商家回馈VIP客户、朋友互赠维系情感、家庭主妇准备大年夜饭、小辈买了孝顺父母……人们天然而然地想到了“新雅”。
餐厅家宴实现两市连动
人人都晓得新雅粤菜馆大年夜饭席位告急,告急到什么程度?据新雅预设部描述,羊年大年节的包房,有一半是蛇年大年节那天,客人吃好大年夜饭就定好了。那春节里新雅的包房还有吗?遗憾地告知你,月朔到初六的包房,都“满”字牌高挂。如今订2017年的,才是明智之举。
和餐厅席位同样火爆的,还有新雅粤菜馆的家宴产品。许多人理解说这是“挤出”效应,其实并不尽然。新雅的大年夜饭预订不到,有空位子的餐厅有的是。关键是,新雅家宴烹调简单,一桌10人的宴席,花上1个小时也就烧好了,算算价格,比餐厅便宜40%,花点劳动力绝对是值得的。更重要的是,味道好呀,和饭馆平分秋色,难怪新雅有句广告语这么有影响力的:新雅家宴,把新雅大厨请回家。
新产品符合味蕾新需求
“创新”是新雅的名片,今年新雅粤菜馆的家宴系列产品里,又增加了2个新面孔——“步步高冷冻点心礼盒”、“大隆运河海鲜调味鱼大礼包”。
“步步高冷冻点心礼盒”囊括奶油布丁、百果松糕、自制八宝饭等新雅传统特色产品。许多新雅的老顾客,全都是从小吃着新雅点心长大的,对此尤其有感情。而本款礼盒9件产品,售价唯有158元,相当实惠。“大隆运河海鲜调味鱼大礼包”是由湖州南浔新雅农产品研发有限公司加工的鱼类特色礼盒,经过全套现代化设备,实现对鱼类从屠宰到销售的一条龙质量监控,“瞬间冷冻技术”的运用使产品蛋白质不流失,物流全程冷链使产品品质、口味和营养价值达到上佳。
更加适合上海人过年方式
上海人过年的方式大致有这样2种:家有上了年龄的老人的,大年节多数是家属聚会,吃的是圆台面;70后上有老下有小,4+2+1方式,三代同堂乐乐陶陶。
新雅的产品,就是专为上海人过年方式设计的。半成品套餐、火锅各有2种规格,大的合适10人消费,小的合适6-8人消费。家宴产品的卖点是“一套完善的宴席”,是大年夜饭专属产品,新雅为了符合不一样的口味需求,设置了4种规格, A套合适10-12人,B套合适10人,C套合适8-10人,D套合适6-8人,除去菜肴搭配的区分外,人数也是选择时的重要参照指标,消费者按需购买,针对性、耐用性、性价比都很高。
促销活动周周“换花头”
虽然说产品供不应去、限量生产,可考虑到过年独有的喜庆气氛,新雅每一年仍旧保存了年货促销活动,让利客户。
今年新雅的促销活动充满了时间动感:每星期一款产品促销优惠,一星期一换,让大家在期盼的心情下,一步步走近新年,走进优美的岁月。要建议大家的是,促销活动限于南京路总店。
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